主要功能：
在产生能量的反应中充当辅酶(coenzyme)

负责能量的释放

具有造血功能

帮助消化吸收

帮助肝脏解毒

能抵抗压力、消除疲劳、解酒

维护神经系统的正常功能

缺乏症状：
疲倦、情绪不稳、易怒、记忆力减退

贫血、消化不良、肠胃疾病、心脏受损

皮肤过敏，肝功能降低

食物来源：天然酵母、原粒谷物、胚芽、绿叶蔬菜、动物肝脏。

建议用量：
不能储存在体内，最适合少量多次，经常补充

生理及心理压力、熬夜、吸烟、饮酒、服用药物或抗生素会消耗大量B群，应经常性多补充

肝功能失调，减肥、常饮茶、巧克力、可乐等的人士，需经常补充